和菓子 花菖蒲 209456-和菓子 花菖蒲
こんにちは。 和菓子ライフナビゲーターの梅の実です。 今回は、東京「赤坂 青野」さんの 季節の上生菓子「花菖蒲」を紹介します。 個性的! 赤坂青野さんの「花菖蒲」 赤坂青野さんは、アップル和菓子の研究 #その①花菖蒲、黄菖蒲 和菓子 和菓子づくりにハマりつつあるので、お店で売ってる和菓子を買ってみて、どんな作りになってるかを定期的に観察、研究していこうと思い立ちま菓匠 花桔梗(かしょう はなききょう)は400年前の桔梗屋をルーツとする名古屋の和菓子屋です。継承と挑戦と伝統に向き合いながら 若々しいこころでつくる和菓子をお届けします。 毎日が和菓子日和 赤坂青野 花菖蒲 毎日が和菓子日和 和菓子の魅力を知る もっと愉しむ 和菓子情報メディア 和菓子 花菖蒲